どんぶらこ。

川を流れる文旦の日常。

ごはん

四国旅行①

こんにちは文旦です。 みなさんお盆はいかがお過ごしでしたか? 行楽地はいろいろ賑わったみたいですね、私も人並みに実家に顔を出したり四国旅行に行ったりしていました。そう四国旅行に! 行ってきました! 天気に恵まれ、端的に言って、よかったです。 そ…

コメダ行ったり古着屋行ったり

こんにちは文旦です。 今日はなんだか気分がいい日です。いえい。 まず通院をこなして、通院後のごほうび・コメダ珈琲でのお昼!はじめてプレートを頼んでみましたが美味しかったです。リピート必至ですね。写真は「ミニ」ヒレカツプレートですが、野菜たっ…

インターネットめし

こんにちは文旦です。 最近はまた新しい料理を試してみました。 ソースはTwitterです! しかも分量書いてないレシピ! さてどうなってしまうのか!?リンク https://togetter.com/li/1116593レシピ (1)炊飯器に鶏肉をいれます (2)玉ねぎを入るだけいれ…

蒸し鶏

ここしばらくネガティブな更新が続いてしまったので明るめの話題をば。 新しい料理を覚えました!蒸し鶏と、キャベツとわかめのサラダです。いえい! 蒸し鶏は意外と簡単でした。レシピ通りの時間でやったら焦げ付かず火も通ってやわらかく仕上がってくれま…

味噌カツサンド腹いっぱい

こんばんは文旦です。今日はわりと調子がいい!動ける!やったあ。 前回の記事は失礼しました。 今日は通院日でした。 個人的に通院したときは帰りにコメダ珈琲(たまに定食屋)に行くのをご褒美にしてまして。今日はしばらくぶりに結構食欲があったので、食…

夕食のメニュー

こんにちは文旦です。基本的にアイデアを出すのが苦手です。毎日の夕食を担当しています。結果、メニューが思いつきません。 今夕方の4時です。そろそろ考えて買い物に行かねばなりません。私のレパートリーが少ないので選択肢は限られているはずなのに、出…

カフェインにやられた

こんにちは文旦です。今日は外出してランチやらお茶やらしてきました。 結果、カフェインにやられました。 楽しいお出掛けのはずだったのに。珍しい電車でのお出掛けだったのに。 もともとカフェインに強い訳じゃないんです。カプチーノを何杯も延々飲んでダ…

カレー粉、はじめてみました

こんばんは文旦です。 最近また新しい料理にチャレンジしました。 ドライカレーです! 初めてですが割とうまくいきました。 調味料は慣れ親しんだカレールーではなく、カレー粉を使っています。そのへんも初挑戦なので出来としては上々かなあと。 まあ正直ど…

一汁三菜

こんばんは文旦です。 ぼちぼち自炊している日々ですが、最近珍しく一汁三菜を達成しました! 普段は1品か2品とか、ときどきサボるとか、そんなことは今は棚に上げます。一汁三菜作りました、やったね! ・豚キムチ ・鶏肉とネギの炒め物 ・もやし ・わかめ…

焼き目も、肉汁も、あるんだよ

こんばんは文旦です。 ちょっと2つテンションの違う記事が続きましたが、また普通に戻りまーす。 ハンバーグを作りました。 やりました、初めて肉汁があるハンバーグです!! 肉汁たっぷりとは言いません、肉汁の「ある」ハンバーグです。 今まで何度も挑戦…

♪すし酢を混ぜましょ 白飯に

みなさん雛まつりはいかがお過ごしでしたか? 私は20代にして初めてちらし寿司を作りました。 珍しく盛り付けにも拘ってみました。 結果……… うまくいきました! うまくいってますよね?これ! で、満足して食べて、さあ片付けるぞってなったとき 「ちらし寿…

初カツ丼、うまかった

こんばんは文旦です。 今回の話は要約すると「カツ丼作りました!うまかったです!」ってだけです。が、もう何故だか妙にうまかったのです。せっかくなので読んでいってください。 まずその日の気分はあまりよろしくなかった。疲れ気味で妙に体が重く、夕食…

文旦じゃなくて、はっさく

はっさくを買ってきました。こんばんは文旦です。 こんなHN名乗ってるからには文旦は好きですし、なんなら柑橘系けっこう好きです。 文旦食べたらちょっとしたネタになるかな?とか、考えはしますがしょーもなさすぎるし文旦は高いので当分やるつもりはあり…

レッツ・トマトごはん

こんばんは、文旦です。今日は見た目にインパクトのある【トマトごはん】を作ってみました! おいしかったよ、いえい!ご存知の方もいらっしゃると思いますが、数年前にツイッターで話題になった【トマトを丸々1つ入れる炊き込みごはん】です。 当時にも作…

あぶらと塩のパスタ

パスタを毎日食べてるとか夜中にパスタ食べたとか投稿してましたが、 まだ続いてますパスタ生活。 だってお手軽なんだもん。 最近は 「混ぜるだけのソースって1食約100円なのか…」 と考えた結果、【オリーブオイルとイタリアンハーブソルトをかけたやつ】を…

土曜は御膳たべて、日曜は家で映画みて

お天気のいい日曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は1日引きこもってました。 引きこもりっていうか、今日は・家から一歩も出ない ・1日寝間着で過ごす ・自炊もしない(昨日の残り物) ・録画した映画を観るという、なかなかの休日を過ごしました。…

自炊・ピーマンの肉詰め

今日は夕食にピーマンの肉詰めを作りました。 初めてです。 成功でした(と思います)!!!やったね! ※今回は、料理のあまり得意でない私 文旦のモチベーションのために、自分で褒めまくっていきます。ご了承ください。※ 正直あんまり料理は得意じゃないの…

パスタ

最近どうも食事にやる気が湧かなくて、 パスタばっか食ってます。 パスタぱすたパスタ。 レンジでチンで茹でれるケース使って、混ぜるだけのソースという手抜きばっか。 もともと好物なので苦ではない(むしろ嬉しい)んですけど 流石に2日連続でパスタ3束やっ…