どんぶらこ。

川を流れる文旦の日常。

インターネットめし

こんにちは文旦です。
最近はまた新しい料理を試してみました。
ソースはTwitterです! しかも分量書いてないレシピ! さてどうなってしまうのか!?

リンク
https://togetter.com/li/1116593

レシピ
(1)炊飯器に鶏肉をいれます
(2)玉ねぎを入るだけいれます
(3)めんつゆと胡麻油を少し入れて炊飯スタート
原文ママ

……これだけの文章から料理するのは危険だと思いました。だって分量がアバウトすぎる。分量が分からなくて料理失敗したことが何回あったか。
でもね、よくよくTwitter、というかtogetterを読んだら追加情報がありました。

・水分が足りないと焦げる
・写真を見ると、鶏肉はもも肉を1枚
・玉ねぎ入るだけ→3合炊きいっぱい
・途中で開けて様子を見てOK


では以上の情報を踏まえて、いってみましょう!
まず炊飯器に鶏もも肉を入れ、その上に新玉ねぎを大体3合の線まで。味は濃い目がいいのでめんつゆは気持ち多く。そして水分不足対策も兼ねて料理酒をどぼどぼ。胡麻油は忘れました。てへぺろ。そして炊飯器スイッチオン!

最初の10分ほどは何の変化もなくやきもきしていましたが、しばらく放置するとちゃんと湯気も出て火も通ってきていたので安心して待機。そして炊きあがったのがこちら。

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真ん中上のやつです。


ねぎとろとろ、鶏肉も本当に箸でほぐせる出来上がり!
食べてみると新玉ねぎの甘さがすごかったです。てかめんつゆじゃなくて醤油を入れた方が良かったんじゃないかってくらいの甘さ。めちゃくちゃ甘い。めんつゆ感はどこへ。とにかく甘くて美味しかったです。
とにかく簡単で美味しかったし、アレンジの余地もありそうな感じ。今度夕飯の支度を手抜きしたくなったときにやりたいと思います。

インターネット手抜き飯、たまにやるのにいいなあ。

図書館通い 6/11

こんにちは文旦です。
昨日図書館に行ってきまして、読んだ本を返して新しい本を借りるのを閉館間際の5分でバタバタやってきました。図書館には時間の余裕を持って行くもんですね。

では、せっかくなので本について書いておきます。


【返した本】

村上春樹アフターダーク
タイトルにもダークって入ってるし表紙も暗めだけどいつもの村上春樹でしょーーと軽い気持ちで借りたら本当にダークな感じでした。本の選び方を反省。内容や読後感は好きです。

もう1冊は借りたけど読まずじまいで返しました。タイトルすら忘れる始末です…


【借りた本】

江國香織間宮兄弟
ツイッターを見てたら江國香織がおすすめされていたので初挑戦。タイトルがシンプルだったのと、書き出しが読みやすかったので選びました。楽しみ。

乙一『箱庭図書館』
中学生のとき大好きだった乙一の短編集。久しぶりに乙一作品に手を伸ばしました。正直なところ、借りるのが閉館間際で「え」の作者から「お」の作者の場所が近かったってのもあります。懐かしの乙一、楽しみな反面、昔と同じように楽しめるか少し不安です。


読んだ本は結構楽しめたし借りた本も楽しみ。バタバタの5分だったわりにはいい図書館通いだった気がします。

テレビ

こんにちは文旦です。
梅雨とは名ばかりの晴れですね。洗濯日和だと思ってたら風で洗濯物が飛ばされました。がっでむ。


今更ですけどアツかったですね、大相撲夏場所
始まったときは「いつも見てたごごナマとシブ5時が潰れるよーまじかよー」とか思ってましたが、終わってみると結構楽しんでました。
少しだけ宇良を応援してました、彼の相撲は見ていて面白いですね。そして白鵬の優勝に高安の大関昇進などなど。稀勢の里の休場は残念でしたが、それでも見所たくさんの場所だったと思います。
「平幕」と「カド番」の意味は今回覚えました。いえい。


そして夏場所終わって私の昼間いつもの暇つぶしが戻ってきました。【ヒルナンデス】からの【ごごナマ】からの【シブ5時】。なんていうニートな生活。まあBGM程度に流しつつスマホいじってることが多いんですが、なんとなくいつもの番組が流れていると安心します。

特にヒルナンデスはテンションが高くてついていけないのですが、BGMとして役立ってくれてます。とはいえ火曜のファッションのやつはオネエキャラの人が面白いから好きだな、とか、食べ物はやっぱり美味しそうだな、と、ちょこっとは楽しんでる気がします。


テレビの力も借りつつ、ちょっとずつは自分で出かけたり前向きに療養生活やっていきたいなあと思う今日この頃です。